Pilar Rodrigáñez

Dietètica i educació alimentària

Sóc dietista amb orientació naturista, graduada per l’FPS Roger de Llúria. He tingut la sort de formar-me amb referents del món de l’alimentació, com l’Olga Cuevas, la Lucía Redondo o en Marc Vergés, entre altres. Actualment combino la consulta nutricional amb tasques de recerca i redacció en la revista digital Etselquemenges i també imparteixo tallers d’alimentació saludable per a futures mamàs i nens.
Des de la meva visió integrativa de la salut, entenc que l’alimentació és una eina fonamental per aconseguir un estat de benestar i vitalitat. El meu objectiu és ajudar la persona a trobar la pròpia manera d’alimentar-se, que s’adapti a ella i que li permeti estar en equilibri amb sí mateixa i amb el seu entorn. Que la persona sigui la protagonista del seu propi procés de salut i que entengui i aprengui què i com ha de menjar per trobar-se en forma i amb vitalitat.
A la meva consulta combino els coneixements en alimentació saludable amb coneixements de cuina i amb altres teràpies complementàries com la oligoterapia catalítica i la fitoteràpia (plantes medicinals).

Més informació

“Felicitar al meu osteòpata Carles de COS Cooperativa per ser tan bon professional. Ahir estava mort, avui com nou! #crack ”
Jaume Leiva, campió d'Espanya de Mitja Marató, a Twitter
“He tingut asma des dels 7 anys. Amb l'Eva (medicina general), l'Anna (psicologia) i l'Enric (medicina tradicional xinesa), hem fet una feina integral brutal per aprendre a gestionar-ho. Molt subtil i personalitzada. En poc temps, el meu asma ha baixat a un nivell increible! He deixat de prendre corticoides i puc manejar el símptoma amb més facilitat, consciència i autonomia. ”
Gabriel Gauducheau
“3h20'54"a la marató de Sevilla! més content impossible!! Tot va sortir perfecte, la pàjara no va arribar fins el km40, i com diu Jaume Leiva, això no es pàjara ni res. Moltes gracies per tot, totes les vostres pautes i consells han estats perfectes!!”
Raul Piña
Un equip multidisciplinar al teu servei